Aníz, mletý. (100 g)

Aníz je korenie známe pre svoje použitie v gréckej a medzinárodnej kuchyni. Aníz svojou hnedozelenou farbou má sladkú a osviežujúcu chuť pripomínajúcu fenikel. Dodáva charakteristickú vôňu ouzo, ale používa sa aj v pečive, ako je chlieb a orechy.